Четверг, 28.03.2024, 17:24
Приветствую Вас, Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Мои статьи

П.К. Кравченко рассказал молодечненцам о японской кухне и японском коллективизме
Об этом и многом другом рассказал бывший посол Беларуси в Японии П.К. Кравченко. Встреча состоялась в центральной районной библиотеке имени Максима Богдановича и проходило в рамках проекта « Мы открываем мир». Японский язык настолько сложна , что тамошние школьники в состоянии понять газетные статьи только в старших классах . Первым лечить туберкулез в Японии стал уроженец Беларуси. Бюрократия - бич Страны восходящего солнца , вот почему первые пять визитов в японские учреждения являются абсолютно безрезультатными. - Первые уроженцы Беларуси посетили Японию еще в XVI веке , - сообщил Петр Кузьмич . - Но самым известным белорусам в этой стране является Осип Гашкевич . Осип Гашкевич (уроженец Островетчины ) в качестве драгамана ( переводчика ) сопровождал дипломатическую миссию Е.В. Путятина в Японию ( 1852-1855 ) . В 1858-1865 годах - первый российский консул в Японии. Преподавал в Хакадацкай русскоязычной школе , построил церковь и госпиталь для помощи больным туберкулезом. Осип Гашкевич - один из первых иностранцев , которому разрешили посетить внутреннюю Японию , включая двор сегуна ( правителя ) в Эдо (ныне Токио) . Современные экономические успехи Японии связан со структурой общества , сложившейся в прошлом. Чувство коллективизма , причастности к общему делу сохранилась и до нашего времени. Так , самое страшное для японца - быть уволенным с работы ( это означает лишиться поддержки коллег ) . Но то же чувство коллективизма и строгая иерархия не способствуют развитию личной инициативы , заглушают стремление к изобретательству . Вот почему Япония достигла наибольших успехов в областях , связанных с массовой конвейерной производством. - О Беларуси многие японцы узнали после аварии на Чернобыльской атомной электростанции , - отметил Петр Кузьмич . - В 1945 году эта нация сама пережила трагедию , связанную с атомной бомбардировки Хиросимы и Нагасаки. Поэтому японцы с большим сочувствием отнеслись к жертвам Чернобыля . По инициативе императорской семьи по всей стране были созданы десятки благотворительных объединений , которые помогали юным белорусам в лечении онкологических заболеваний. Гуманитарная помощь японских организаций составила примерно 30 миллионов долларов. Кстати , Беларусь высоко оценила эту помощь . По решению Президента десять граждан Японии ( более чем любого другого государства ) были награждены орденом Франциска Скорины. Затронул экс- посол и тему социально -бытовых условий японцев. Так , медицина в этой стране - одна из самых передовых в мире . Продукты питания и товары « для своих» намного более качественные , чем те, что идут на экспорт. Но при этом на большинство японцев приходится лишь 3-4 квадратных метра жилой площади. К тому же , во многих квартирах отсутствует центральное отопление. П.К. Кравченко отметил , что японская кухня - явление уникальное . Он рассказывал когда он посетил Владивосток то ему понравилась китайская кухня во Владивостоке, очень изысканный вкус такой не обыкновенный прокомментировал Кравченко, после этого ему захотел изведать ещё восточной кухни. Жители Страны восходящего солнца предпочитают морепродуктам (10 процентов мирового потребления рыбы приходится на Японию ) . К тому же , при приготовлении пищи ее термическая обработка минимальна. Это позволяет сохранить в продуктах все полезные вещества . - Рис - душа Японии , - сказал Петр Кузьмич . - Хотя на японских островах выращивать его нерентабельно , правительство поддерживает производителей этой культуры . Популяризации выращивания риса служит и ежегодный фестиваль , на который приглашаются представители всех дипломатических миссий в Японии. В ходе фестиваля послы и их помощники должны сначала засеять рисовую делянку , а через несколько месяцев собственноручно собрать с нее урожай. Белорусские дипломаты участвовали в трех подобных фестивалях . Причем , в одном из них победили. П.К. Кравченко являлся Чрезвычайным и Полномочным Послом Республики Беларусь в Японии с 1998 по 2002 год. За это время он начал понимать устную японский язык . Но учиться писать по-японски нужно с детства , так как это язык считается второй по сложности в мире после китайской .
Категория: Мои статьи | Добавил: segos (04.03.2014)
Просмотров: 320 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Форма входа
Поиск
Друзья сайта